Mixer planetar- malaxor cu braţe tufante, 3 in 1

Mixer planetar- malaxor cu braţe tufante, 3 in 1
Denumire: AEROMIX
Producator: SIGMA - Italia
Disponibil: la comanda
Anunta-ma cand produsul este:

Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Aeromix răspunde exigențelor exprimate atât de operatorii sectorului de patiserie, cât și panificație

Acesta permite operatorilor, ca prin utilizarea unei unice mașini, să ajungă la aceleași rezultate pe care le-ar obține cu:

- un mixer planetar
+ un malaxor cu spirală
+ un malaxor cu brațe tufante

garantând un înalt nivel calitativ şi de randament, în oricare dintre procesele specificate.

Avantaje:

- Construcţie solidă şi robustă; parţile malaxorului care intra în contact cu aluatul (cuva, braţul spiral şi axul opritor) sunt  confecţionate din oţel inoxidabil
- Grătarul de protecţie este uşor de demontat pentru curaţare
- Modele cu variație mecanică: cu 7 trepte de viteză, pentru capacități între 10 - 40 litri
- Modele cu variație electronică: cu 6 trepte de viteză, pentru capacitate de 7,5 litri,
- Modele cu variație electronică: cu 5 trepte de viteză + pauză, pentru capacități intre 60 -160 litri.  Acestea pot fi programate prin panoul de comandă digitală.

Dotate cu (pentru modelele cu capacitate de 60 - 160 l):
- Temporizator,
- Contor de turații,
- Termostat cu sondă centrală.

 

Date tehnice
Model Capacitate cuva (l) Putere (Kw) Alimentare (V) Greutate (Kg)
Aeromix 7,5 7,5 0,25 220/1/50  60
Aeromix 10 10 0,5 400/3/50  120
Aeromix 20 20 0,9 400/3/50  130
Aeromix 20H 20 0,9 400/3/50 135
Aeromix 30 30 1,1 400/3/50 140
Aeromix 40 40 1,5 400/3/50 215
Aeromix 60 60 2,2 400/3/50 290
Aeromix 80 80 4 400/3/50 380
Aeromix 100 100 4 400/3/50 400
Aeromix 120 120 4 400/3/50 580
Aeromix 160 160 5,5 400/3/50 595

 

Modele disponibile in stoc furnizor:

  • AEROMIX 10 400/50/3 VM
  • AEROMIX 40 400/50/3
  • AEROMIX 40 400/50/3 INV. GR.CONICHE