- Contacteaza-ne: 0742 158 585
0742 158 585
Asigura decorarea produselor de cofetarie si patiserie cu ciocolata (sau surogat).
Creaza efecte decorative deosebite: catifea, pudra cacao, coaja de portocala, zapada, granule, puncte, linii etc.
Avantaje:
- mentine temperatura constanta, fara modificarea proprietatilor organoleptice ale ciocolatei, precum si viteza de lucru, obtinandu-se astfel o productivitate mult marita
- pentru un rezultat optim, presiunea aerului si presiunea ciocolatei topite pot fi reglate separat.
