Cuptor electric digital, 10 tavi

Cuptorul electric digital pentru patiserie si cofetarie este ideal pentru brutarii, patiserii, laboratoare sau restaurante care doresc excelenta in coacere.

• Caracteristici:

• - Constructie integrala din otel inoxidabil AISI 304

• - Posibilitati de coacere: coacere cu convectie, coacere cu convectie + abur, coacere exclusiv cu abur

• - Reglare automata a cantitatii de abur - 10 niveluri

• - Margini interioare rotunjite pentru o curatare facila

• - Sistem interior de scurgere pentru intretinere rapida

• - Trei motoare bidirectionale

• - Iluminare interna cu bara LED montata pe usa

• - Usa cu deschidere pe partea dreapta

• Performanta la coacere:

• - Temperatura de coacere reglabila: 30°C – 270°C

• - Sistem de ventilatie performant pentru coacere uniforma

• - 5 trepte de ventilare interna pentru control optim

• - Panou de comanda TOUCH SCREEN de 7”:

•            - Poate memora pana la 500 de programe

•            - Include faza de preincalzire

•            - Functie Multi-Timer pentru coacere simultana a produselor cu timpi diferiti

•            - Posibilitatea programarii coacerii in 9 faze distincte