Masina temperat ciocolata, 5 kg

Masina temperat ciocolata, 5 kg
Denumire: T5
Producator: POMATI - Italia
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Asigura topirea si temperarea continua a ciocolatei.

Ideala pentru tablete, praline, decoruri sau figurine din ciocolata.
Temperarea continua a ciocolatei in cuva permite omogenizarea cristalelor pentru a oferi un produs final de calitate superioara: o ciocolata cu suprafata lucioasa, crocanta, usor de prelucrat.

Avantaje:
- Rezervor cu dublu circuit de încălzire;
- Cuva incalzita, prevazuta cu termostatat;
- Pornire si oprire programabile;
- Inversarea sensului de functionare pentru golirea ciocolatei;
- Termostat pentru control temperatura de inalta precizie.

Date tehnice

- Capacitate rezervor 5 kg
- Volt 240 - Hz 50 - KW 0,4 monofazat (tensiuni speciale la cerere)
- Dimensiuni mm 480 x 450 x h 390