Masina temperat ciocolata, 30kg

Masina temperat ciocolata, 30kg
Denumire: SL30
Producator: POMATI - Italia
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere
SL 30 este un nou concept de masina profesionala de temperat de la Pomati, cu o capacitate a rezervorului de 30kg. Incalzirea in rezervor este gestionata de rezistente de ultima generatie care simuleaza incalzirea la bain-marie, ceea ce permite topirea uniforma a ciocolatei, evitand deteriorarea materiei prime. 

Avantaje:

- Structura din otel inoxidabil;
- Este dotata cu un surub arhimedean detasabil din otel pentru schimbarea ciocolatei si operatiunile de curatare;
- Este prevazuta cu un panou de control prin touch screen ce va permite sa inversati sensul de rotatie pentru a readuce produsul in rezervor la sfarsitul procesului;
- Masa vibranta incalzita;
- Rezervor de ciocolata cu incalzire in mai multe zone;
- Distribuitor cu pedale cu temporizator programabil;
- Unitate frigorifica cu racire fortata cu aer;
- Posibilitate de modificare a treptei de temperatura intermediara;
- Posibilitatea de a seta un mod de noapte pentru a mentine proprietatile produsului.

Date tehnice
  • Capacitate: 30kg
  • Consum: 1,6 kw
  • Dimensiuni: 512 x 765 x h 1432 mm
  • 200V-400V50/60H