Masina de format blaturi pentru pizza, capacitate 80/400 gr, model RM45 A, Pizza Group

Aceasta masina este ideala pentru formarea la rece a blaturilor,la grosimea si diametrul dorit. Este potrivita pentru uz profesional si pentru productii mici si medii. Masina este disponibila in versiuni cu o pereche de role inferioare sau cu doua perechi, ceea ce permite o reglare precisa a grosimii aluatului.

• Caracteristici tehnice:
• - Reglarea grosimii aluatului se poate face intre 0,4 si 4 mm.
• - Structura realizata integral din otel inoxidabil si cilindri din rasina alimentara.
• - Cu masinile de format blaturi de la Pizza Group, se pot realiza portii de aluat de la un minim de 80 g pana la un maxim de 700 g.
• - Toate partile mobile sunt protejate pentru a garanta siguranta maxima in timpul utilizarii.
• - Se poate obtine orice tip de forma de aluat (patrat, dreptunghiular sau rotund) prin rotirea acestuia cu 90° la iesirea din cilindri.