Masina de temperat ciocolata, capacitate 13 kg

Masina de temperat ciocolata, capacitate 13 kg
Denumire: T10
Producator: POMATI - Italia
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Masina pentru temperat ciocolata T10 reprezinta cel mai simplu si rapid mod de a obtine ciocolata temperata – crocanta, cu luciu si aspect impecabil, cu termen lung de garantie – asigurand topirea, temperarea si mentinerea acesteia la temperatura optima de lucru.

 

  • Avantaje:
  • - Structura de inox;
    - Prevazuta cu termostat pentru un control precis al temperaturii;
    - Dozator programabil cu pedala;
    - Cuva este incalzita si prevazuta cu termostatat;
    - Circuit dublu de incalzire a cuvei si snecului, cu posibilitatea de inversare a sensului de rotatie, pentru descarcarea ciocolatei;
    - Grup frigorific pentru racirea fortata, cu aer;
    - Masa vibranta, incalzita.
 
Date tehnice

- Capacitate cuva: 13 kg
- Diametru cuva: 24 cm
- Dimensiuni: 44 x 72 (74 cu masa) x 131 cm
- Voltaj: 200/400 - Hz 50 - KW 1,5 Trifazic 5 poli