Masina de divizat si modelat rotund, semiautomata - ideala pentru brutarii, patiserii si pizzerii, in vederea obtinerii de bucati de aluat perfect rotunjite
Sistem de presare hidraulic : 2 cilindri de presare + 1 cilindru de taiere
Avantaje:
- Dotata cu panou de comanda pentru reglarea timpului de presare si deschidere a camerei de formare / modelare.
- Rotunjirea se realizeaza prin intermediul unei manivele.
- Datorita usurintei cu care se realizeaza ciclul de lucru, se obtin produse de calitate, intr-un timp foarte scurt
- Capul masinii este construit din fonta, iar cutitele sunt realizate din otel inoxidabil 18/10
- Sistemul de rotunjire reproduce perfect miscarea mainii omului pentru a lucra usor aluatul
- Structura masinii este realizata din otel vopsit, iar platoul pe care sunt asezate bucatile de aluat este din polietilena alimentara
- Reglarea cursei se efectueaza in functie de greutatea bucatilor de rotunjit
- Linie semiautomata cu mâner pentru coborârea capului masinii, taiere si rotunjire automata
- Masina este montata pe roti si este prevazuta cu picioruse de sprijin antivibrante
- Capul masinii si inelul divizor se indeparteaza usor si sunt usor de curatat
- Nr. diviziuni: 11/15/18/22/30/36/52
- Gramaje divizate: 12 - 500 g
- Capacitate aluat: 2 - 5,5Kg
- Productivitate: 1300 - 6200 buc/h