Cuptor electric pentru panificatie POLIN, 3/4/5 vetre, model Elettrodrago Classic/FIT, Polin

Cuptor electric pentru panificatie POLIN, 3/4/5 vetre, model Elettrodrago Classic/FIT, Polin
Denumire: ELETTRODRAGO CLASSIC FIT
Producator: Polin - Italia
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Elettrodrago Classic este rezultatul experientei indelungate a Polin Group in fabricarea cuptoarelor electrice. Acesta combina perfect puterea instalata si performanta ridicata, asigurand productivitatea de care ai nevoie.

  • Elettrodrago Classic a fost proiectat cu scopul de a imbina dezvoltarea constructiva cu un control software inteligent:
  • - elemente de incalzire blindate speciale: concepute pentru a asigura o radiatie termica mai mare
  • - control dinamic inteligent: permite controlul si optimizarea puterii si temperaturii

Model: ELETTRODRAGO CLASSIC/FIT cu 3/4/5 vetre

Date tehnice
  • - Disponibil in varianta cu 3/4/5 vetre (3.2 – 7.8 m²)
  • - Suprafata de coacere / vatra: 0.96 m² / 1.44 m²
  • - Temperatura maxima 300 °C
  •  
  • CONTROLUL ENERGIEI
  • - Vetre complet independente din punct de vedere electric cu reglare independenta a temperaturii
  • - Reglarea temperaturii superioare si inferioare in procente
  • - Reglarea automata a temperaturii frontale prin intermediul unei sonde dedicate
  • - Economizor de energie (0-100%)
  •  
  • STRUCTURA
  • - Usi cu geam detasabil
  • - Usi cu parghie cu trei pozitii (deschis, inchis, intermediar)
  • - Geam de usa cu emisii reduse
  • - Vatra de coacere din ciment armat
  • - Panouri laterale din otel vopsit
  • - Baza inchisa pe picioare
  • - Elemente preasamblate pentru o instalare rapida
  •  
  • GENERARE DE CALDURA
  • - Rezistente din otel inoxidabil blindate
  • - Rezistente dispuse transversal raportat la camera de coacere
  •  
  • ABUR
  • - Generator de abur independent pentru fiecare nivel, prevazut cu electrovalva temporizata si amplasat in exteriorul vetrei, in partea din spate
  • - Generatoare de abur cu bile pentru fiecare nivel, prevazute cu electrovalva
  • - Partile frontale si accesorii principale ale vaporizatoarelor din material anticoroziv
  •  
  • EVACUARE ABUR
  • - Evacuare abur pentru fiecare nivel de coacere
  • - Supape manuale de evacuare a aburului (CLASSIC)
  • - Supape automate de evacuare a aburului (FIT)
  • - Ventilator de evacuare a aburului cu 1 viteza
  • - Grilaj detasabil al hotei
  •  
  • INSTALATIE ELECTRICA
  • - Tastatura DIGIT 01/E (CLASSIC)
  • - Tastatura 100P cu clapeta automata (FIT)
  • - Comenzi pe partea stanga
  • - Tastatura dedicata pentru fiecare nivel
  • - Conectarea rezistentelor electrice situate pe partea stanga a fiecarui nivel de coacere
  • - Panou electric al nivelului de coacere situat pe partea stanga a fiecarui nivel de coacere
  • - Sistem de iluminat cu un bec per nivel amplasat in partea din fata, usor de inlocuit