Sistem de refrigerare dedicat pentru produse din ciocolata, praline, decoruri, cu umiditate controlata.
Avantaje:
- Dotat cu 1 usa si 20 de ghidaje pentru tavi cu dimensiunea 60x40 cm sau 20 de ghidaje pentru tavi cu dimensiunea de 60x80 cm;
- Usa este prevazuta cu garnituri magnetice incastrate, ce se pot substitui cu usurinta;
- Rezistenta electrica in jurul cadrului usii pentru eliminarea condensului;
- Sistemul de congelare garanteaza o temperatura interna uniforma, precum si un consum redus de energie;
- Temperatura este controlata prin intermediul unui termostat digital cu vizualizare;
- Sistem de dezghetare electric cu rezistente si dispozitiv de evaporare automata a condensului;
- Modelul ADPV este prevazut cu usa din sticla, tip vitrina.
- Temperatura interna: + 4ºC / + 18ºC
- Umiditate controlata: 45 - 65%
- Capacitate: 500l; 900 l
- Nr. tavi: 20; 40 tavi 60x40 cm