Parte a Grupului Nova Pan
0268 331 332
Dospitorul Mistral TTR este special conceput pentru a asigura conditiile ideale de dospire, contribuind la obtinerea unui produs finit de calitate superioara. Este perfect pentru brutarii, patiserii si laboratoare profesionale.
- Constructie durabila din otel inoxidabil
- Dotat cu 2 usi cu vizor din sticla pentru vizibilitate maxima
- Temperatura de dospire reglabila: 30°C - 60°C
- Umidificare automata, controlata din panoul cuptorului
- Tava pentru colectarea condensului
- Capacitate: 12 tavi 40x60 cm sau 46x66 cm
- Distanta intre tavi: 75 mm
- Dimensiuni externe: 1000 x 940 x 830h mm
- Putere electrica instalata: 1,5 kW / 230V
- Greutate: 76 kg
