Cuptorul este conceput pentru a coace blatul de pizza la temperaturi ridicate de până la 500° C.
Acesta este prevăzut cu o vatră special fabricată pentru pizza.
Camera de coacere are trei zone de încălzire: superioară, frontală şi inferioară, ceea ce permite menţinerea unei temperaturi uniforme în camera de coacere.
Funcţie turbo care asigură atingerea rapidă a temperaturii dorite.
Vatra specială - tip piatră, sistemul de încălzire extrem de eficient, uşile prevăzute cu sticlă ceramică, construcţia robustă fac din cuptorul de pizza cu temperatură ridicata de la Sveba Dahlen unul dintre cele mai eficiente şi fiabile cuptoare de pizza de pe piaţă.
Temperatura maximă de coacere: 500°C
Capacitate pizza Ø 35 cm: 1 ÷ 24 buc
Putere: 3,6 kW ÷ 43,1 kW
Înălțimea de deschidere a ușii: 140 mm