Cuptor patiserie - cofetarie, 4 tavi, full touch screen

Cuptor patiserie - cofetarie, 4 tavi, full touch screen
Denumire: Bistrot 465 Vision
Producator: Bake Off - Italia
Disponibil: la comanda
Tip cuptor: Termoventilat
Panou de control: Touch Screen
Nr. tăvi: 4
Anunta-ma cand produsul este:

Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Cuptor electric, cu 4 tăvi - potrivit pentru laboratoarele de patiserie cofetărie

Avantaje:
- Este construit integral din oţel inoxidabil
- Reglare automată a cantităţii de abur
- Panou de comandă full TOUCH SCREEN poziţionat lateral, cu posibilitatea de memorare a 500 de reţete
- Panoul de comandă oferă posibilitatea de setare a unui program de coacere în zece faze de lucru (inclusiv faza de preîncălzire automată)
- Sistem 'multi timer' pentru setarea timpilor diferiţi de coacere pentru produse diferite
- Sistemul de ventilaţie în camera de coacere permite atingerea unor rezultate optime de coacere.
- Cinci trepte de ventilare internă
- Iluminare internă cu bară LED (poziţionat pe uşă)
- Uşa cu deschidere în dreapta
- Margini interioare rotunjite - pentru uşurinţă în curăţare
- Cuptorul este prevăzut în interior cu sistem de scurgere, facilitând astfel operaţiunile de intreţinere şi curăţare
- Conexiune USB pentru import sau export de date şi reţete.

Date tehnice

- Capacitate: 4 tăvi 600 x 400 mm
- Distanţa între tăvi: 81 mm
- Temperatura de coacere: 30 - 270 ° C
- Putere electrica instalata: diferă în funcţie de tipul de alimentare.

Poate fi dotat cu:
- Dospitor cu capacitate 16 tăvi 600 x 400 mm
- Hotă pentru cuptor
- Suport tăvi
- Sistem de autospălare