Cuptor patiserie - cofetarie, 4 tavi, full touch screen

Cuptor patiserie - cofetarie, 4 tavi, full touch screen
Denumire: Bistrot 465 Vision
Producator: Bake Off - Italia
Disponibil: la comanda
Tip cuptor: Termoventilat
Panou de control: Touch Screen
Nr. tăvi: 4
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Cuptor electric, cu 4 tavi - potrivit pentru laboratoarele de patiserie si cofetarie.

Avantaje:
- Este construit integral din otel inoxidabil;
- Reglare automata a cantitatii de abur;
- Panou de comanda full TOUCH SCREEN pozitionat lateral, cu posibilitatea de memorare a 500 de retete;
- Panoul de comanda ofera posibilitatea de setare a unui program de coacere in zece faze de lucru (inclusiv faza de preincalzire automata);
- Sistem 'multi timer' pentru setarea timpilor diferiti de coacere pentru produse diferite;
- Sistemul de ventilatie in camera de coacere permite atingerea unor rezultate optime de coacere;
- Cinci trepte de ventilare interna;
- Iluminare interna cu bara LED (pozitionat pe usa);
- Usa cu deschidere in dreapta;
- Margini interioare rotunjite - pentru usurinta in curatare;
- Cuptorul este prevazut in interior cu sistem de scurgere, facilitand astfel operaţiunile de intretinere si curatare;
- Conexiune USB pentru import sau export de date si retete.

Date tehnice

- Capacitate: 4 tavi 600 x 400 mm
- Distanta intre tavi: 81 mm
- Temperatura de coacere: 30 - 270 ° C
- Putere electrica instalata: difera in functie de tipul de alimentare.

Poate fi dotat cu:
- Dospitor cu capacitate 16 tavi 600 x 400 mm;
- Hota pentru cuptor;
- Suport tavi;
- Sistem de autospalare.