Cuptor patiserie - cofetarie, 10 tavi, full touch screen

Cuptor patiserie - cofetarie, 10 tavi, full touch screen
Denumire: Bistrot 1065 Vision
Producator: Bake Off - Italia
Disponibil: la comanda
Panou de control: Touch Screen
Nr. tăvi: 10
Anunta-ma cand produsul este:

Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Cuptor electric, cu panou touch screen, 10 tavi de dimensiuni 60x40 cm - potrivit pentru produse de patiserie sau cofetarie

Avantaje:
- Este construit integral din otel inoxidabil
- Reglare automata a cantitatii de abur
- Trei motoare bidirectionale
- Panou de comanda TOUCH SCREEN 7', pozitionat lateral, cu posibilitatea de memorare a 500 de retete
- Panou de comanda cu posibilitatea de setare a unui program de coacere in 5 faze de lucru (inclusiv faza de preincalzire automata)
- Sistem 'multi timer' pentru setarea timpilor de coacere in cazul coacerii concomitente a produselor cu caracteristici diferite
- Sistemul de ventilatie in camera de coacere permite atingerea unor rezultate optime de coacere
- Cinci trepte de ventilare interna
- Iluminare interna cu bara LED - pozitionat pe usa
- Usa cu deschidere in dreapta
- Margini interioare rotunjite - pentru usurinta in curatare
- Cuptorul este prevazut in interior cu sistem de scurgere, facilitand astfel operatiunile de intretinere si curatare

Date tehnice

- Capacitate: 10 tavi 600 x 400 mm
- Distanta intre tavi: 81 mm
- Temperatura de coacere: 30 - 270 ° C
- Puterea electrica instalata difera in functie de tipul de alimentare
- Dimensiuni externe: 850 L x 930 P x 1150 H mm
- Greutate: 110 Kg

Poate fi dotat cu:
- Dospitor capacitate 16 tavi 600x400 mm
- Hota pentru cuptor
- Suport tavi
- Sistem de autospalare