Chitara portionare cu 1 grila - fara grile dotare

Chitara portionare cu 1 grila - fara grile dotare
Denumire: CSM060
Producator: Martellato - Italia
Disponibil: la comanda
Anunta-ma cand produsul este:

Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Dispozitiv de taiere cu 1 grila, pentru portionarea ganajului sau altor tipuri de produse - ideal pentru laboratoarele de cofetarie, restaurante, gelaterii, ciocolaterii.

Avantaje:
- Datorita utilizarii Grilelor de taiere cu fire scurte, cu o rezistenta mecanica mai mare, acest dispozitiv poate portiona si produse cu duritate mare sau chiar congelate.
- Curatarea este simpla si rapida.
- Operatii de intretinere - inexistente.
- Grilele de taiere aferente dispozitivului sunt din otel inoxidabil si se achizitioneaza separat.
- Sistemul de fixare a Grilelor pe dispozitiv favorizeaza o rapida si usoara montare / demontare a acestora.

 

Date tehnice

- Dimensiuni dispozitiv:
    strans: 73 x 103 x h 30 cm
    deschis: 73 x 167 x h 30 cm
- Dimensiunea utila a planului de taiere: 60 x 60 cm
- Latimea bucatilor taiate: 1; 1.5; 2; 2.5; 3; 3.5; 4; 5 si 6 cm, functie de Grilele de taiere utilizate.

Dispozitivul contine si se livreaza cu:
- Bazament dispozitiv;
- 1 Platou din otel inox, manipulare produse;
- 1 Rascheta din material plasic;
- 2 Chei pentru inlocuirea/fixarea firelor de taiere.