- Contacteaza-ne: 0742 158 585
Putere (kW):
0742 158 585
Cuptor electric pentru patiserie cofetarie, cu panou touch screen, cu 6 tavi de dimensiuni 60x40 cm - potrivit pentru coacerea produselor de patiserie cofetarie
Avantaje:
- Este construit integral din otel inoxidabil
- Reglare automata a cantitatii de abur -10 niveluri
- Trei motoare bidirectionale
- Panou de comanda TOUCH SCREEN 7', pozitionat lateral, cu posibilitatea de memorare a 500 de retete
- Panou de comanda cu posibilitatea de setare a unui program de coacere in 5 faze de lucru (inclusiv faza de preincalzire automata)
- Sistem 'multi timer' pentru setarea timpilor de coacere in cazul în cazul in care in cuptor se doreste coacerea concomitenta unor produse cu caracteristici diferite
- Sistemul de ventilatie in camera de coacere permite atingerea unor rezultate optime de coacere.
- Cinci trepte de ventilare interna
- Iluminare interna cu bara LED (pozitionat pe usa)
- Usa cuptorului are deschidere in dreapta
- Margini interioare sunt rotunjite - pentru o curatare usoara si o mai bună ventilatie
- Cuptorul este prevazut in interior cu sistem de scurgere, facilitand astfel operatiunile de intretinere si curatare.
- Capacitate: 6 tavi 600 x 400 mm
- Distanta intre tavi: 81 mm
- Temperatura de coacere: 30 - 270 ° C
- Puterea electrica difera in functie de tipul de alimentare
- Dimensiuni externe: 850x 930x830 mm
- Greutate: 82 Kg
Poate fi dotat cu:
- Dospitor de capacitate 16 tavi 600 x 400 mm
- Hota pentru cuptor
- Suport tavi
- Sistem de autospalare
