Congelator pentru soc termic

Description

Structura:
- Panouri izolate, realizate din spuma poliuretanica injectata la densitate mare;
- Densitate izolatie: 42 kg/m³;
- Grosimea izolatiei: 100 – 140 mm;
- Colturile rotunjite;
- Suprafetele interioare, exterioare si tavanul sunt din otel inoxidabil AISI 30;
- Protectii interioare antishoc (bumpere): otel inox AISI 304;
- Podeaua realizata din rasina fenolica stratificata;
- Grosime podea: 100 – 140 mm.
Distributie aer:
- Fluxul de aer este unidirectional sau bidirectional, in functie de racitoarele de lichid;
- Evaporatorul este specific pentru congelare;
- Dezghetare: cu rezistente inoxidabile blindate AISI sau gaz cald (in functie de model).
Unitate de condensare:
- Agent frigorific: fara impact asupra stratului de ozon (ODP = 0);
- Pozitionare: de tip remote (la distanta);
- Condensator: super-tropical, pentru temperatura camerei de pana la 43°C;
- Racire condensator: aer (la cerere, apa).
Panou de control:
- Senzori temperatura: 3 sonde NTC (pentru camera interioara, schimbator si sonda de penetrare);
- Afisaj: touch-screen multilingv si multifunctional; posibilitate de conectare la sistemul BakeApp 4.0 (optional);
- Iluminare interna: LED.
- Gestionare de la distanta: pornire/opriere, modificare program, afisare si resetare alarme (este necesara conexiunea la internet cablata).
- Numar programe: 100 (fiecare cu pana la 4 faze).
Accesorii disponibile:
- Control GSM: avertizare alarme prin SMS (fara cartela SIM inclusa);
- Honeycombing: impiedica condensul sub podea;
- Bumpere externe: din cauciuc de inalta densitate;
- Usi glisante: deschidere manuala sau motorizata (doar pentru unele modele);
- Unitate speciala de condensare: antifonica si complet inchisa.

Technical data

Dimensiune: 103x143 pana la 183x443;
Capacitate tavi: maxim 12 - 40 x 60
Putere nominala (consum maxim): 3,0 kW - 29,3 kW;
Capacitate de congelare (+30/-18°C): de la 45 pana la 200 kg/ora;
Capacitate de racire rapida (+90/+3°C): de la 80 pana la 550 kg/ora;
Unitati interne: maxim 4;
Versiune tunel disponibila: SI sau ND.