Mixer Patiserie - Ideal pentru laboratoare de patiserie si cofetarie
Asigura obtinerea unor produse perfect omogene (umpluturi, creme, spuma, frisca)
Avantaje:
- mixerul este prevazut cu cuva din otel inox si carcasa de protectie transparenta,
- usor de curatat si intretinut
- dotat cu inverter electronic pentru a proteja motorul mixerului planetar de eventuale suprasarcini
Caracteristici:
- Capacitate: 12 l
- Accesorii interschimbabile: tel, spirala, paleta
- Viteza de rotatie: 100 - 400 rot/min