Cuptor rotativ pentru patiserie, panificatie

Model:  Revent - Model 725
Producator:   Revent - Suedia
Stoc:   Disponibil in stoc furnizor
Detalii / Cerere oferta

Coacere perfecta de la macarons la
painea de 1 kg.

     Avantaje:
Cantitate generoasa de aburi
- datorita sistemului patentat bazat pe sfere metalice - suprafata mare de degajare a vaporilor si volum mic de incalzit;

Sistem de ventilatie inteligent
     - coacere uniforma datorita unui transfer uniform de caldura de la prima la ultima tava, de la marginea exterioara pana in centrul tavii
     - volum mare de aer cu viteza redusa ce evita uscarea produsului;

Costuri minime în exploatare
    - sistemul patentat de distribuire a caldurii permite diminuarea timpului de coacere,
    - panoul de control ofera posibilitatea optimizarii consumului de energie, printr-o gestionare mai buna a regimului de coacere in serie sau in perioada de repaus.

Caracteristici:
- Capacitate cuptor: 1 carucior 60x80 cm
- Temperatura: 5-300° C
- Poate fi prevazut cu arzator Weishaupt

Model disponibil in stoc furnizor:
- 724 O/G alimentare pe gaz
- 725 O/G
alimentare pe gaz

Vizitati pagina 

PROIECTE REALIZATE pentru a vedea astfel de cuptoare montate de Nova Pan in Romania.

Descarca Pliantul Informatiile Producatorului