Mixer planetar pentru cofetarie, patiserie - capacitate 40 litri

Mixer planetar pentru cofetarie, patiserie - capacitate 40 litri
Denumire: C-LINE 2 -40 VV
Producator: Tekno Stamap - Italia
Disponibil: in stoc
Capacitate cuva (l): 40
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

- Mixerele planetare C-Line2 au fost concepute special pentru producțiile de cofetărie. Nu numai că au un preț atractiv, dar mașinile necesită întreținere minimă sau deloc.

- Designul și caracteristicile mixerelor planetare din seria C-LINE permit realizarea unor cicluri de lucru foarte precise.

- Una dintre caracteristicile principale, care contribuie la operarea precisă, este panoul de control simplu. Panoul permite operatorului să controleze timpul și viteza de amestecare.

- Utilizarea diferitelor tipuri de instrumente de amestecare, care sunt ușor și rapid de schimbat, garantează o amestecare blândă, graduală și omogenă. Toate aceste caracteristici fac ca mixerele planetare C-Line2 să fie ideale pentru a bate (mousse și creme) și, de asemenea, pentru a amesteca cantități mici de aluat.

 

Date tehnice

Date tehnice :

- Cuva din otel inox cu capacitate de 40 L;

- Accesorii : tel, spirala si paleta;

- Viteza de rotatie a accesoriilor : 100 – 415 rot/min;

- Voltaj : 290 Kw;

- Puterea 2.2 kW;

- Dimensiuni de gabarit : : 800 x 1150 x 1800 (h) mm;

- Greutate : 115 kg.