Masina de temperat ciocolata 13 kg

Masina de temperat ciocolata 13 kg
Denumire: T10
Producator: POMATI - Italia
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Cel mai simplu si rapid mod pentru a obtine ciocolata temperata (crocanta, cu luciu si aspect impecabil, termen lung de garanţie)

Masina pentru temperat ciocolata T10 asigura topirea si temperarea ciocolatei si mentinerea acesteia la temperatura optima de lucru.

Avantaje:

- Structura de inox
- Prevazuta cu termostat pentru un control precis al temperaturii
- Dozator programabil cu pedala
- Cuva este incalzita si prevazuta cu termostatat
- Circuit dublu de incalzire a cuvei si snecului, cu posibilitatea de inversare a sensului de rotatie, pentru descarcarea ciocolatei
- Grup frigorific pentru racirea fortata, cu aer
- Masa vibranta, incalzita

 
Date tehnice

- Capacitate cuva: 13 kg
- Diametru cuva: 24 cm
- Dimensiuni: 44 x 72 (74 cu masa) x 131 cm
- Voltaj: 200/400 - Hz 50 - KW 1,5 Trifazic 5 poli