Malaxor cu brat spiral si cuva fixa pentru prelucrarea diferitelor tipuri de aluat, in special pentru aluaturi moi precum paine, pizza si piadina.
Avantaje:
-Structura din metal vopsit rezistent la zgarieturi;
- Toate componentele care intra in contact cu aluatul sunt din otel inoxidabil (cuva, spirala si opritorul);
- Microcomutator de siguranta pe capacul bolului;
- Capac standard din policarbonat fumuriu;
- Diferite optiuni la cerere, inclusiv gratar protectie din otel inoxidabil AISI 304.
Caracteristici tehnice:
Putere: 1,5 kW (2 HP), optional 2 viteze cu 1,5 / 1,1 kW (2 / 1,5 HP)
Aluat / ciclu: 25 kg
Dimensiuni cuva: 32 L (ø 400 x 260(h) mm)
Viteza: 90 rpm, optional 2 viteze 90 – 180 rpm
Dimensiuni: 762 x 420 x 864 (h) mm
Greutate neta: 92 kg
*Pret franco Nova Pan