Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
Incepand din luna iulie, am organizat Cursuri pentru Realizarea Decorurilor Florale.
Pentru a raspunde solicitarilor primite din partea clientilor, dar si pentru a veni in intampinarea tuturor celor interesati, Cofetarul Istet a organizat serii de Cursuri Practice dedicate profesionistilor din domeniu!
Astfel, in perioada iulie decembrie au avut loc 7 sesiuni de cursuri, 5 dintre ele pentru primul modul, unde au fost studiate florile mari: trandafirul, hortensia, orhideea, crinul Din luna noiembrie a demarat cel de-al doilea modul, dedicat florilor de primavara: ghiocei, lacramioare, lalea etc. 
Cea care ne-a ajutat sa patrundem in minunata lume a decorurilor din pasta de zahar este cake designer-ul specializat in Statele Unite ale Americii, Cerasela Consuela Chirita.
Primele cursuri pentru decoruri florale s-au incheiat cu zambete si buchete de flori comestibile. Ingredientele principale au fost pasiunea si dedicatia.
Fiecare sesiune a constat in doua zile pline de culoare, cu multa munca si multe provocari. Am abordat noi metode de realizare a florilor si tehnici inedite de combinare a culorilor.
La prima editie l-am avut alaturi, in Echipa de cursanti si pe Primul Top Chef al
Iata ce spunea finalistul Concursului Top Chef Romania, la marea finala de la inceputul anului: “Niciodata nu trebuie sa renunti cand ai un vis si niciodata nu trebuie sa te gandesti ca ceva este imposibil. Pentru ca imposibilul este posibil “ si “Intotdeauna sunt optimist pentru ca stiu ce fac si stiu ce vreau”. Romaniei, Giovanni Piselli, de la Casino-Restaurant Vesuvius, din Brasov.
La debutul celui de-al doilea modul, am avut placerea să o avem printre cursanţi pe Aida Parascan, castigatoarea celei de a doua editii a concursului Master Chef (foto).
Ii asteptam cu mare drag pe participantii la urmatoarele Cursuri, care se vor desfasura in acelasi laborator al companiei Nova Pan Brasov.
