Parte a Grupului Nova Pan
0742 158 585
Dospitorul Bistrot Easy 7T Digital este solutia ideala pentru obtinerea unei dospiri controlate si uniforme, fiind perfect pentru brutarii, patiserii sau laboratoare de cofetarie.
- Constructie robusta din otel inoxidabil
- Prevazut cu 2 usi cu vizor din sticla pentru monitorizarea procesului de dospire
- Temperatura de dospire reglabila: 30°C - 60°C
- Umidificare controlata, alimentata direct din panoul cuptorului
- Tava de colectare a condensului pentru o intretinere usoara
- Capacitate: 7 tavi 60x40 cm sau 46x66 cm
- Distanta intre tavi: 75 mm
- Dimensiuni externe: 850 x 880 x 820h mm
- Putere electrica instalata: 1,6 kW / 230V
- Greutate: 48 kg
