Cuptor patiserie, termoventilat, Bistro Snack, 3 tavi 60 x 40 cm

Cuptor patiserie, termoventilat, Bistro Snack, 3 tavi 60 x 40 cm
Denumire: Bistrot Snack 364 w/12
Producator: Bake Off - Italia
Disponibil: la comanda
Tip cuptor: Termoventilat
Nr. tăvi: 3
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Cuptor electric cu 3 tavi (40x60 cm), cu control electromecanic - potrivit pentru patiserie si cofetarie.

Avantaje:

- Sistem multi-ventilatie BakeAIR - asigura distributia uniforma a aerului cald in camera de coacere pentru a garanta o coacere perfecta chiar si a celor mai delicate produse;
- Izolatie termica performanta – are rolul de a reduce costurile: economiile sunt echivalate cu pana la 70% mai putina energie decat un cuptor static si cu 40% mai rapid decat un cuptor cu convectie;
- Trei moduri de coacere: convectie, cu ventilatoare pornite; statica fara sa porneasca ventilatoarele; mixt de convectie si statica;
- Control automat al gradului de coacere si al sarcinii cuptorului – aceasta functie ajuta la personalizarea programelor presetate gestionand puterea utilizata pentru a economisi energie;
- Controlul aburului in procente BakeSTEAM - gestionarea automata a injectiei de abur, cu posibilitatea de programare a timpului. Are rolul de a avea mereu sub control echilibrul cantitatii de abur in camera de coacere.
- Mod de utilizare manual;
- Preincalzire automata: cuptorul ajunge automat la temperatura de coacere, semnalizand cand este gata si mentinand temperatura pana in momentul coacerii.
- Panou de control digital ce permite memorarea a 99 programe de coacere;
- Detectarea si raportarea automata a erorilor;
- Construit integral din otel inoxidabil;
- Certificare CE.

Date tehnice

- Capacitate: 3 tavi 60 x 40 cm
- Distanta intre tavi: 75 mm
- Temperatura maxima de coacere: 270°C
- Putere: 3.6 kW
- Dimensiuni exterioare: 83 x 83 x H 48.7 cm
- Greutate: 45 kg