Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Putere (kW):
Cuptor electric cu 10 tavi, cu control electromecanic - potrivit pentru patiserie si cofetarie.
Avantaje:
- Schimbarea sensului de miscare al ventilatoarelor garanteaza uniformitate in coacere si un consum de energie redus;
- Panou de comanda cu control electromecanic - cu posibilitatea de setare a temperaturii, timpului de coacere si a cantitatii de vapori;
- Usa cu sticla termoizolatoare;
- Iluminare cu bec cu halogen.
- Capacitate: 10 tavi 60x40 cm
- Distanta intre tavi: 80 mm
- Temperatura maxima de coacere: 270° C (este standard la toate?)
- Dimensiuni exterioare: 85 x 91.5 x H 115 cm (electric) / 85 x 91.5 x H 126 (gaz)
- Putere: 16 kw electric, 16.5 kw gaz
- Greutate: 110(electric) / 117 (gaz) kg
Poate fi dotat cu:
- Dospitor de capacitate 16 tavi 600 x 400 mm;
- Hota pentru cuptor;
- Suport pentru tavi.