Cuptor cu vatra pentru brutarie

Novapan
Descriere
Cuptor brutarie - cu tuburi anulare
- perfect pentru o paine pe vatra bine coapta si usor rumenita,
- asigura rezultate excelente si pentru paine cu gramaj mare.

Avantaje:

- Coacere uniforma
- tuburile inconjoara fiecare camera de coacere, astfel temepratura este constanta in orice punct al vetrei
- camera de ardere a cuptorului de panificatie si canalele de evacuare, garanteaza distributia uniforma a caldurii.
- sistem generos de aburi - fiecare camera de coacere este prevazuta cu sistem de vaporizare independent.
- eficient si usor de utilizat - usile vetrelor, din sticla si inox, se deschid spre partea superioara, sistem ce impiedica pierderea de caldura si totodata incarcare cuptorului este usor de realizat.

Date tehnice

Putere calorică: 48.000 - 125.000 kcal/h
Alimentare:  gaz, lemne, motorina sau peleti.

Vezi AICI cuptoare anulare montate in Romania de NOVA PAN