Cuptor cu tuburi in “L” - tip Dampf

Novapan
Descriere

Cuptoarele de brutarie cu vapori sunt recomandate pentru produse cu gramaje mari care necesita inertie termica mare

 

Avantaje:
- Folosesc sistemul de incalzire Dampf - sistemul cu CEL MAI BUN RANDAMENT, ce presupune diagrame de tevi in forma de ‘ L' cu diametru de 35 mm, sigilate la capete prin procedeu de fuziune.
- Economie de combustibil
- Coacere stabila si fiabilitate maxima
- Camera de ardere si focarul sunt zidite in intregime din caramizi refractare rezistente la 1.400grade C, pentru a optimiza acumularea caldurii.

Date tehnice

- Putere calorica: 50.000 kcal ( 53, 5 KW) - 163.000 kcal ( 170 KW);