Congelator cu congelare rapida

Congelator cu congelare rapida
Denumire: BC
Producator: Gemm - Italia
Disponibil: la comanda
Regim frigorific: Soc termic

Dimensiuni tavă (cm):

Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Congelatorul cu soc termic - asigura reducerea rapida a temperaturii in miezul produselor pentru a-i pastra intacte caracteristicile organoleptice. Solutie potrivita pentru congelarea produselor de panificatie, fructe, legume etc.

- Structura realizata integral din otel inox, avand marginile si unghiurile interioare rotunjite permitand astfel usurinta in operatiunile de curatare si intretinere;
- Racirea este garantata de un agregat frigorific puternic proiectat special pentru astfel de aplicatii;
- Echipate cu panou de comanda intuitiv, electronic (model BCB) sau cu Touch Control (model BCT).

Descopera avantajele utilizarii congelatoarelor cu soc termic.

 

Date tehnice

- Capacitate: 5/10/15 tavi 60x40 - 12 tavi 60x80
- Productivitate refrigerare: 18-80 kg de la +90 la +3°C
- Productivitate congelare:  11-65 kg de la +90 la -18°C